1952 Fundación: José Olmedo y Carmen García inician el negocio montando un pequeño obrador (1ª generación).
1983 Para dar cobertura a la demanda que se genera construyen una nueva fábrica.
1989 La 2ª generación asume la dirección de la empresa.
1993 Comienzo de la relación comercial con Mercadona.
2006 Nuevo cambio generacional (3ª generación).
2013 Se desestacionaliza la producción con la incorporación de nuevas gamas de producto.
2014 Se inaugura la nueva fábrica de snacks de chocolate y hojaldres.
2016 Apertura al mercado internacional.
Dulces Olmedo García
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